RONDLEIDING | ZAERUMS GENIETEN

De tijd heeft stil gestaan in de regio in Nederland.
Bezoek wijnbedrijf van Marielle en Hans Verdellen, laat je verrassen door 3 ‘reizen’ tijdens de complete wijnarrangement een inleiding over wijnbouw in Nederland, een rondleiding door de wijgaarden en de wijnmakerij en een heerlijke introductie van onze eigen wijnen!
U krijgt een interessante toelichting over wijnbouw in Nederland: wat komt er allemaal bij kijken, hoe heeft het zich in de loop der jaren ontwikkeld, wat is de invloed van de klimaatontwikkeling op de druiventeelt en wijnmakerij en wat betekent dat voor ons eigen wijnbedrijf? U krijgt op een laagdrempelige en enthousiaste wijze uitleg van wijnboer Hans. Vervolgens neemt hij u mee op excursie in onze wijngaarden en naar de wijnmakerij, waar u uitleg krijgt over het wijn maak proces zelf en de machines die daarbij een rol spelen.
Daarna volgt de presentatie van onze heerlijke witte, rosé en rode wijnen. Als het even kan doen we dat buiten in de wijngaard, lekker tussen de druivenstokken en -trossen. Een ultieme wijnbeleving in de Limburgse Peel!

Nu al nieuwsgierig naar de beschikbare wijnen van Zaerums Genieten? 

Zaerums Genieten

Diep verscholen in het Limburgse gedeelte van De Peel ligt het authentieke dorpje Sevenum, in de volksmond 'Zaerum'.
Daar rondom de geboortegrond van wijnmakers Hans & Marielle Verdellen, ligt een heerlijk landelijk rustig gelegen wijngaard rond hun huis.
In 2010 zijn zij gestart met de eerste aanplant en nu beslaat de wijngaard een kleine 3 ha met 1200 stokken verdeeld over twee percelen.
De druiven die momenteel verbouwd worden zijn de nieuwe Nederlandse rassen waaronder de befaamde Rondo, Monarch en de witte varianten de Solaris en de Souvignier Gris.
Mede vanuit de visie en de werkwijze wordt er gekozen om stelselmatig de druivenranken gedurende het groei seizoen uit te dunnen met als gevolg dat de productie 'blijft steken' op ongeveer 2500 flessen.
Bijzonder is tevens het toch wel unieke etiket waar de klassieke Ezel op staat afgebeeld, de bijnaam van de inwoners gedurende de carnaval is 'de ezels'. De kroon boven deze viervoeters laat zien dat het echtpaar Verdellen geheel (terecht) trots is op de wijn.